☆本日の日本酒☆ 大好き「愛山」♪
皆様こんばんわ☆
先日行った店主催のお花見はとてもいい天気で楽しく開催できました^^
そんなこんなで本日で４月も終わり！
いや～びっくり。明後日の営業が終わったら当店も「GW」に突入させていただきます。
「HPトップのお知らせ」にも書きましたが、３～６日までしっかりとお休みをいただくこととなりました。
大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
「いや～びっくり。」といえば、我が日本ハムファイターズ。。。。
４月最終日時点で「単独最下位」(-_-;)
誰がこんな状況を予想していたことか・・・
原因は色々あると思われますが、「これですぐに良くなる！」という形も見えず・・・
なんとか持ち直して、オールスターくらいまでには首位争いに加わる位置にいてほしいものです。
応援します！
さて、本日ご紹介の日本酒は
『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山』です！！
店主が大好きな酒造好適米「愛山」をつかって醸された１本！
世界で最も影響力のあるワイン評論家として名高い「ロバート・パーカー」氏による評価方法で９２点という高得点をたたき出した評価の高いお酒です。
完熟イチゴを想わせる甘い果実香。
イチゴや桃、完熟梨を感じる複雑な甘み、旨み。
甘みに中に「ぴりっ」としたスパイス感が現れ、全体をバランスよく引き締めてくれるとても味わい深い１本です。
ぜひご賞味あれ！
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札幌・すすきのの燻製バー
燻の吟 -kun no uta- こみゅーん
■アクセス：
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」4出口より徒歩3分
札幌市電「すすきの電停」より徒歩3分
札幌市電「資生館小学校前電停」より徒歩3分
ご予約・お問い合わせはお気軽にお電話ください♪
■営業時間：18:00～3:00（L.O.）
■定休日 ：不定休