☆本日の日本酒☆ 「十四代」高木酒造が作ったお米！
みなさまこんばんわ☆
しつこいようですが！いよいよ年末ですねぇ。
当店の営業日も今日を含めてあと４日！
思った通り、１２月はバタバタと駆け抜けていきました。
HPトップでもお知らせしておりますが、１２月３１日～１月４日まではお休みさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
実家に帰って親子孝行してまいりますｗ
さて、そんな年末にピッタリの贅沢な１本が開いております！
『寒菊 純米大吟醸 羽州誉５０ 無濾過生原酒』です！
羽州誉とは「十四代」で有名な山形・高木酒造の、１４代目、高木辰五郎氏が１８年もの歳月をかけて開発した酒造好適米です。
そんな羽州誉を贅沢に５０％まで精米して醸された１本。
シャインマスカットのような芳醇な香り。
一口含めば完熟リンゴの蜜のような甘み。
ジューシーな酸味から、ラストには米の旨みの余韻が贅沢に残ります。
「あ～、今年も頑張った」とねぎらいになる１本です。
ぜひお試しください！
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札幌・すすきのの燻製バー
燻の吟 -kun no uta- こみゅーん
■アクセス：
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」4出口より徒歩3分
札幌市電「すすきの電停」より徒歩3分
札幌市電「資生館小学校前電停」より徒歩3分
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■営業時間：18:00～3:00（L.O.）
■定休日 ：不定休