☆本日の日本酒☆ 北海道初上陸!

皆様こんばんわ☆
いや~。。 いろいろな話をしていきたいと思っているのですが、ついついこの話になってしまいます。
寒すぎる(ノД`)・゜・。
すごいですね。年に数回規模の非常に強い寒気がいらっしゃっているそうで。
愛犬の散歩時、公園の気温計は「ー7度」でしたが、風もあるせいで、体感は余裕でー10度を超えていた感じでした。
雪もしっかり降りまして、というかこれからも相当降るようで。
今日あたりから皆様、忘年会のピークを迎えられると思うのですが、帰り道は大変になりそうですね。
タクシー難民が間違いなく予想されますので、皆様くれぐれもお気を付けくださいませ!

とはいえ!この季節ですので、皆様には美味しいお酒をたらふく飲んでいただきたいもので^^
そんな今日のお勧めは☆
『田中六五(たなかろくじゅうご) 糸島産山田錦純米酒 生』
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取引先の酒屋さんが酒蔵さんに通い続け、信頼関係を築いて北海道で初の特約店となったお酒です。
その数、全国でもまだ20店ほど。
そんな貴重なコチラのお酒。最近のお酒のラベルと比べて、ちょっと昔ながらの、って感じで、吟醸でない純米酒ということだったので、米コメしたしっかりしたお酒というイメージで仕入れてきたのですが、飲んでみてビックリ。
ふんわりとバナナのような優しい甘い香り。
非常に優しい口当たりで、口に含んでいるとじわじわと米本来の甘みと旨みが広がってきます。
さらに追いかけてくる程よい酸味。フレッシュでキレもあり、スムースな飲み心地です。
かなりの「旨口酒」です!
ぜひお試しください♪


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札幌・すすきのの燻製バー

燻の吟 -kun no uta- こみゅーん

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