☆本日の日本酒☆ さむ～～～くなってきましたが「夏囲い」
皆様こんばんわ☆
いや～。秋ですねｗ
ホント、急にきますね。周りでは気温差にやられて風邪引きさんが増えてきてます。
この３連休は「紅葉の見ごろ」を迎えるようで。
最近まで２５度とかあったので、「紅葉！？」って感じがしておりますが^^;
そういえば、西区の皆様、めっちゃクマが出てますね！
夜間の外出の際などは、何卒お気をつけて。
さて、そんなすっかり秋めいてきたこの頃ですが、本日ご紹介はコチラです！
『流輝 純米夏囲いおりがらみ生 Jo別注 氷温貯蔵』です！
「Jo別注」とは！？ってことなのですが、仕入れをしている「地酒屋 醸」さんが蔵元さんに直接お願いして、春に搾った「夏囲い」を特別にこの時期まで氷温貯蔵し、旨みを凝縮された１本となっております。
香りは穏やかですが、口に含むとリンゴを丸かじりしたようなジューシー感！
甘ったるさはまったくなく、お米の旨みのパンチ力とキレ味が抜群のお酒です！！
お試しあれ～♪
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札幌・すすきのの燻製バー
燻の吟 -kun no uta- こみゅーん
■アクセス：
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札幌市電「すすきの電停」より徒歩3分
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■定休日 ：不定休