本日の日本酒☆ 日本酒?ワイン??

皆様こんばんわ~☆
秋ですねぇ、なんてブログを書いてましたら、もう今日から「オータムフェスト」が始まっているじゃありませんか!!
こんなに早かったでしたっけ??
今日は天気いいし、暖かいし、最高のスタートですね!

コロナ前の数年間、知り合いのお店のオータム出店のお手伝いをしていたころが懐かしいですw
店前で大声出すだけの人ww

楽しかったですけどねぇ。
もうそんな体力はなさそうです^^;

今年もお客さんとして何度か楽しませていただこうと思っております♪


さてさて、そんな食欲の秋にもピッタリの新酒です☆

『陸奥八仙 v1116ワイン酵母仕込み』です!!




普通は「清酒酵母」というモノで作る日本酒を「デンマーク産白ワイン酵母」を使って醸したコチラ。

ワイン酵母ならではの高めの酸のすがすがしさ。フレッシュで爽やかな甘みを楽しんでいただけます。

アルコール度数も13度と低アルコールなので優しい飲み口です。

ぜひぜひちょっと変わり種のコチラの1本もお試しくださいませ☆


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札幌・すすきのの燻製バー

燻の吟 -kun no uta- こみゅーん

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